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老徐 电动铲运机

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我厂专业生产0.75,1,1.5,2立方电动铲运机,并且与同业及专家为推广矿山企业无轨设备的应用努力. 博主:徐连峰 13863467585 邮箱:xulf8888@163.com QQ:1379124037 我厂专业生产0.75,1,1.5,2立方电动铲运机,并且与同业及专家为推广矿山企业无轨设备的应用努力. 博主:徐连峰 13863467585 邮箱:xulf8888@163.com 我厂专业生产0.75,1,1.5,2立方电动铲运机,博主:徐连峰

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莱芜张家洼水晶猪蹄 (图)  

2008-11-13 13:30:18|  分类: 杂谈 |  标签: |举报 |字号 订阅

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莱芜张家洼水晶猪蹄

莱芜张家洼水晶猪蹄 (图) - 老徐 电动铲运机 - 老徐 电动铲运机

【原料】

    猪蹄3只,精盐20克,黄酒20克,桂皮4克,葱段50克,生姜块15克。

【做法】  

    (1)猪蹄刮净毛和油污,用开水烫一下捞出,洗净。将猪蹄放入锅中,加入清水2升、葱段、 生姜块、黄酒和桂皮。

    (2)放在旺火上烧沸后改为小文火焖煮2小时,撇去浮沫捞出猪蹄,晾凉后切碎,再放回原汤锅中,加盐调味,去掉葱、生姜和桂皮,烧片刻后离火即可。

【特点】

    软烂有味,蹄冻晶莹透明如水晶,肉质酥烂,味道鲜美。

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